tananta (tananta) wrote,
tananta
tananta

Category:

пельменная мастерская от Талленки

Огромное спасибо tallenka, что вытащила меня к себе на пельменно-варениковую мастерскую.
Вообще-то пельмени я не люблю. Потому и не смогла по достоинству оценить результат. С трудом запихнула в себя пару пельменек. Понравилось. Но ... не мое. А вот лепить пельмени - это процесс. Бесконечно-медитативное занятие.

Photobucket



Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

А в это время готовилась начинка для китайских пельменей. Новый год все же.

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Подготовка теста для китайских пельменей требует точности и ответственности.

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Ну вот, осталось только накрыть на стол и можно начинать праздновать.

Photobucket

Photobucket

Жаль, что мне надо было уходить в самом начале пиршества. Надеюсь, что те пельмени, что после моего отъезда варили-лепили-и снова варили и жарили были еще более вкусные, чем первая партия.
Всех С Китайским Новым годом!
Tags: рецепты
Subscribe

  • По следам ...

    Праздник был очень душевным! P.S. Я свой фотоаппарат не брала, чтобы ничего не мешало отдыхать :-)

  • Гаага

    В Голландии была и раньше, а вот в Гааге первый раз. Город очень понравился. И даже проливной дождь не стал помехой. А уж когда выглянуло солнышко,…

  • Каракол. Киргизия. Горы!

    Очень кратко. И самые основные впечатления. Про красоту гор писать не буду. Только то, что сами не нашли прописанным в отчетах, когда готовились к…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

  • По следам ...

    Праздник был очень душевным! P.S. Я свой фотоаппарат не брала, чтобы ничего не мешало отдыхать :-)

  • Гаага

    В Голландии была и раньше, а вот в Гааге первый раз. Город очень понравился. И даже проливной дождь не стал помехой. А уж когда выглянуло солнышко,…

  • Каракол. Киргизия. Горы!

    Очень кратко. И самые основные впечатления. Про красоту гор писать не буду. Только то, что сами не нашли прописанным в отчетах, когда готовились к…